デンマークの食と暮らし研究所のホームページへようこそ！
高い水準にあるデンマークの食と暮らしについて、その知識と理解を深めてゆく意思と意欲を持つ広く一般市民を対象に、市民間およびデンマーク国各関連期間はじめ広範なデンマークの人々との交流や情報交換を通じて、食と暮らしに関わる課題についての研究や研修、勉強会等の事業を行い、市民各々の活動領域における情報を促進し、知識と理解を広め、もってわが国市民レベルの食生活、社会生活の質的向上に寄与し貢献することを趣旨とします。
お知らせtopics
新着情報news LETTER
- 2024年10月
- 日本とデンマークの年間休日日数/国際競争力ランキング
- 2024年6月
- デンマークの豚の品種改良/デンマークの夏：白夜と伝統行事
- 2024年3月
- 気候変動に対応した牧草作り/高齢者福祉の考え方
- 2023年8月
- サスティナブルな燃料に変換される藁/持続可能な都市計画：人間中心から生命
- 2023年5月
- SDGs：デンマークでの取り組み
- 2023年NEW YEAR
- デンマークが取り組む高齢者福祉
- 2022年12月
- 消費者と家畜の福祉〜倫理とコスト〜
- 2022年10月
- 崖の上の楽園〜フェロー諸島〜
- 2022年7月
- 幸せな国デンマークで離婚率はなぜ高いのか/ヒューマンライブラリー
- 2022年3月
- LGBT in デンマーク / コロナ後のデンマーク
- 2021年11月
- デンマーク人と犬/デンマーク人達のコロナウイルスの考え方
- 2021年8月
- サッカー欧州選手権の大奮闘/コペンハーゲン港でのスイミング
- 2021年4月
- 廃棄物エネルギープラントの上のスキー場/デンマークの自転車文化
- 2021年2月
- デンマークアルファベットの余分な3文字:A,O,Å どこから来たのか､本当に必要なのか? /持ち家と”ヒュッゲ”古い家をリノベーションするのが好きなデンマーク人
- 2020年10月
- ヒトのウイルス 豚のウイルス
- 2020年2月
- 幸せの‘国’を求めて チルチルとミチルがみつけた幸せとは
- 2019年9月
- 豚肉産業に猛威を振るうウイルスの脅威 〜清浄国デンマークの対策〜
- 2019年5月
- 食の考察 バベットの晩餐に見る つつましい食への賛歌
- 2019年2月
- 何処より来たりて何処へと去るのか（いずこへときたりていずこへとさるのか）年の始めに
- 2018年10月
- 発展と喪失
- 2018年6月
- 情報と印象 世界の実相 人の智慧
- 2018年1月
- 新年のご挨拶
- 2017年9月
- 老い行く先進諸国
- 2017年6月
- 国と人々をつなぐもの 二つの海難事件から
- 2017年2月
- デンマークモデルの試練 北欧的理念の限界の時代に
- 2016年12月
- 変化を振り返って
- 2016年9月
- 漂流する時代に 情報と知性
- 2016年４月
- ヨーロッパの倫理 日本の心 動物倫理という概念をめぐって
- 2016年1月
- 新年寄稿 共に変化を乗り越えてゆく年に
- 2015年12月
- 医療や福祉についての考え方 デンマークと日本
- 2015年9月
- 統計数字の背後にデンマーク北欧諸国の本当の姿
- 2015年4月
- デンマークの年金制度
- 2015年1月
- 新年寄稿 なぜだろう なぜかしら
- 2014年12月
- 人物・デンマーク「マリア・フョードロヴナ」
- 2014年9月
- 人物・デンマーク「ソーレン・オービエ・キェルケゴ―」
- 2014年6月
- 人物・デンマーク「エンリコ・ミリウス・ダルガス」
- 2014年2月
- ｢世界三大体操｣の一つ デンマーク体操
- 2014年1月
- 新年寄稿 変わりゆくもの 変わらざるもの
- 2013年11月
- カレンブリクセンの生家を訪ねる
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